Regulácia teploty (termostat):

• Udiareň je vybavená jednoduchým a spoľahlivým analógovým termostatom.
• Na ohrev a udržiavanie teploty v udiarni slúži 1800 W rúrkový ohrievač , ktorý umožňuje údenie aj pri nízkych teplotách okolia. Senzor regulátora teploty umiestnený priamo v komore umožňuje regulovať a udržiavať požadovanú teplotu v rozsahu približne do 100 stupňov.
• Dôležité je, že v hornej časti udiarne je nainštalovaný teplomer, ktorý vám umožňuje kontrolovať podmienky údenia. Ďalšie jednoduché a spoľahlivé riešenie. 

Generátor dymu:

• Až približne 6 hodín nepretržitej produkcie dymu na jedno nabitie!
• Má vlastný ohrievač, ktorý zapaľuje triesky. Už žiadne zapaľovanie ohňa sami. 
• Má mechanizmus, ktorý riadi množstvo vytvoreného dymu, môžete ho fajčiť ako len chcete.
• Ventilátor umožňuje rovnomerné rozloženie tepla a dymu.
• Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie.

Obsah balenia:

• Udiareň (~ 100L ) vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
• Generátor dymu s vlastným ohrievačom
• Vstavaný termostat s 1800W ohrievačom
• 5 priečok na zavesenie údenín
• 2 hliníkové rošty (police) pre horizontálne údenie s možnosťou zmeny polohy
• Rukoväť na prepravu udiarne
• Komín s ventilom na reguláciu ťahu a hustoty dymu
• Odkvapkávacia miska na odkvapkávanie tuku
• Teplomer
• 5 hákov na údenie mäsa v sieťke alebo bez nej
• 5 háčikov na údenie rýb

• GW: 24 mesiacov
• Hmotnosť: 18 kg
• Rozmery s komínom (výška x šírka x hĺbka): 128 x 50,5 x 37 cm
• Maximálna nosnosť: 14 kg
• Pracovný rozsah: 0-100C
• Výkon zariadenia: 1800 W + 150W
• Menovité napätie: 230 V
• Max. teplota: 100C (klasické údenie)
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
• Ovládanie: Analógový termostat (gombík)
• Veľkosť: Veľkosť 100L
• Rozmery fajčiarskej komory nad odkvapkávačom (V x Š x H): 85 x 34,5 x 33 cm, ~100 L