- Farba: hnedo-béžová, s bylinnými časticami
- Vôňa: aromatická, korenistá
- Chuť: pikantná, slaná
- Konzistencia: prášok
- Oblasť použitia: Prípravok korenia na fašírky s dochucovadlami a technologickými prísadami
- Dávkovanie: Cca 25g/kg
prípravok svetlohnedého korenia s malým množstvom bylinných zložiek; Kompletné korenie s korením, muškátovým orieškom, cibuľou
Kód produktu: | 3535 |
EAN: | 4315822021093 |
Názov produktu: | Korenie na fašírky / sekanú |
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Objem: | balenie 1 kg / so zelerom |
Zloženie: | 42,8% jodidovaná kuchynská soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), zemiakový škrob, 12,4 korenín (paprika, cibuľa, muškátový oriešok, ZELER, ľubovník), granulovaný vývar (soľ, korenie, slnečnicový olej), stabilizátor: citran sodný E331, kvasnicový extrakt ( kvasnicový extrakt, soľ), suchá glukóza |
Energetická hodnota kJ (na 100 g) | 610,707 |
Energetická hodnota kcal (na 100 g) | 145,514 |
Tuky (g na 100 g) | 1,454 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g) | 0,732 |
Sacharidy (g na 100 g) | 26,654 |
Z toho cukry (g na 100 g) | 5,986 |
Bielkoviny (g na 100 g) | 6,166 |
Soľ (g na 100 g) | 47,246 |
Skladovanie: | skladujte na suchých a tmavých miestach |
Minimálna trvanlivosť: | viď obal |
Výrobca: | Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko |