Konzervačný prostriedok BOMBEL, balenie 1kg
40010
4315822024971
12.38 € bez DPH
14,73 € s DPH
Konzervačný prostriedok
Bombel zvyšuje schopnosť svalových bielkovín napučiavať a zvyšuje hodnotu pH. Mäso tak viac napučí a zvýši sa jeho schopnosť viazať vodu. Okrem toho Bombel stabilizuje hotový výrobok.
Doručenie kuriérom
na ďalší pracovný deň od odoslania
Vrátenie tovaru
bez udania dôvodu do 14 dní
- Dávkovanie: 3 -5 g / kg hmoty
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
| Objem: | balenie 1 kg / konzervant |
| Zloženie: | Kyselina: E262 octan sodný, E330 kyselina citrónová, stabilizátor: E331 citrát sodný, E300 kyselina askorbová, E301 askorbát sodný, E500 uhličitan sodný, suchý glukózový sirup, soľ, hydrogenovaný palmový tuk |
| Energetická hodnota kJ (na 100 g) | 600,695 |
| Energetická hodnota kcal (na 100 g) | 141,54 |
| Tuky (g na 100 g) | 8,291 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g) | 1,647 |
| Sacharidy (g na 100 g) | 9,025 |
| Z toho cukry (g na 100 g) | 0,57 |
| Bielkoviny (g na 100 g) | 0,014 |
| Soľ (g na 100 g) | 7,75 |
| Skladovanie: | skladujte na suchých a tmavých miestach |
| Minimálna trvanlivosť: | viď obal |
| Výrobca: | Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko |
40010