Informácie o produkte
• Čepeľ z chróm-molybdénovej ocele
• Silný a stabilný dizajn pre profesionálov
• Pre bezpečnú a hygienickú prácu
• Čepeľ je mimoriadne odolná vďaka extra konvexnému brúseniu
• Nitovaná POM Plastová rukoväť
• Dĺžka čepele: 25 cm
• Celková dĺžka 43 cm
• Farba: čierna

Čepeľ je vyrobená z chróm-molybdénovej ocele, rukoväť je stabilná a bezpečná z plastu.

Polyoxymetylén je obzvlášť rozmerovo stabilný a odolný plast. Trojitá nitovaná plastová rukoväť ponúka bezpečné držanie pre všetky profesionálne kuchynské práce. Plastová rukoväť je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich zákonných ustanovení (každé vrátane všetkých doplnkov a vo verzii platnej v čase vyhotovenia tohto vyhlásenia):
Nariadenie (ES) č. 1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov prichádzajúcich do styku s potravinami) určených na styk s potravinami a na zrušenie smerníc 80/590/EHS a 89/109/EHS - v platnom znení.
Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o plastových materiáloch a predmetoch určených na styk s potravinami.

Nože sú vhodné do umývačky riadu. Na ochranu reznej hrany však odporúčame ručné čistenie.