Charakteristika:
- Farba: béžovo-svetlo hnedá
- Zápach: aromatický
- Chuť: korenisto-sladká
- Konzistencia: prášok
- Dávkovanie: cca 15 g / kg nie sú potrebné žiadne ďalšie prísady okrem dusitanovej soli
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Objem: | balenie 1 kg |
Zloženie: | 40,5% korenie (paprika, koriander, zázvor, rozmarín), okysľovač: GDL E575, kyselina citrónová E330, sacharóza, granulovaný bujón (soľ, korenie, slnečnicový olej), stabilizátor: E301 askorbát sodný, E300 kyselina askorbová |
Energetická hodnota kJ (na 100 g) | 739,28 |
Energetická hodnota kcal (na 100 g) | 176,486 |
Tuky (g na 100 g) | 1,644 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g) | 0,316 |
Sacharidy (g na 100 g) | 34,599 |
Z toho cukry (g na 100 g) | 33,287 |
Bielkoviny (g na 100 g) | 5,438 |
Soľ (g na 100 g) | 1,133 |
Skladovanie: | skladujte na suchých a tmavých miestach |
Minimálna trvanlivosť: | viď obal |
Výrobca: | Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko |