Surový konzervovaný prípravok s jemným korením na výrobu syrových konzervovaných produktov, Balenie1 kg
1987
4315822021987
Charakteristika:
- Farba: béžovo-hnedá
- Vôňa: korenisto-bylinná
- Chuť: aromatická-sladká
- Konzistencia: hrubý prášok
- Dávkovanie: 5-7g/kg mäsa alebo 1kg na 10-15 kg soli, prípravok dobre premiešame so soľou a mäso osolíme nasucho podľa receptu
Surový konzervovaný prípravok s jemným korením na výrobu syrových konzervovaných produktov.
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Objem: | balenie 1 kg / korenie + príprava na dozrievanie |
Zloženie: | 70,5% cukrov (dextróza, suchý glukózový sirup, trstinový cukor, sacharóza), stabilizátor: E301 askorban sodný, 7,5% korenie (paprika, rasca, rozmarín, cesnak, škorica), extrakt z borievky, konzervant: E252 dusičnan draselný; |
Energetická hodnota kJ (na 100 g) | 1448,282 |
Energetická hodnota kcal (na 100 g) | 343,945 |
Tuky (g na 100 g) | 0,366 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g) | 0,059 |
Sacharidy (g na 100 g) | 83,862 |
Z toho cukry (g na 100 g) | 65,164 |
Bielkoviny (g na 100 g) | 0,91 |
Soľ (g na 100 g) | 1,472 |
Skladovanie: | skladujte na suchých a tmavých miestach |
Minimálna trvanlivosť: | viď obal |
Výrobca: | Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko |