

Zmes korením do sedliackej klobásy, 2 kg 20.078
Typ výrobku: zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov
Výrobca: Mäspomix, s.r.o., T.G. Masaryka 8, 960 01 Zvolen
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Použitie: zmes je určená na ďalšie spracovanie do potravinárskych výrobkov ako technologická a dochucovacia prísada
Zloženie:
a) koreniny (čierne korenie, rasca)
b) dextróza
c) farbivo: E 150c
d) zvýrazňovače chuti E 621 (obsah kyseliny glutámovej max. 55 000 mg/kg), E 635 (obsah kyseliny
guanylovej max. 3 000 mg/kg)
e) stabilizátor: E 450 (obsah P2O5 max. 55 000 mg/kg)
f) antioxidant: E 300
Skladovanie: v suchých miestnostiach s teplotou skladovania do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Záručná doba: pri dodržaní podmienok skladovania je minimálna trvanlivosť 12 mesiacov od dátumu výroby
v neporušenom balení.