

Bratislavské párky kombi 10, typ 002 10.003
Typ výrobku: zmes technologických prípravkov a koreniacich prísad na výrobu mäsových výrobkov
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Použitie: zmes je určená na ďalšie spracovanie do potravinárskych výrobkov ako koreniaca a kutrovacia prísada
Zloženie:
a) stabilizátor: E 450 (obsah P2O5 max. 200 000 mg/kg)
b) zemiakový škrob
c) emulgátor: E 1450
d) koreniny a extrakty korenín
e) antioxidant: E 300
f) zvýrazňovače chuti: E 621 (obsah kyseliny glutámovej max. 27 500 mg/kg), E 635 (obsah kyseliny guanylovej max.
1 500 mg/kg)
Skladovanie: v suchých miestnostiach s teplotou skladovania do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Záručná doba: pri dodržaní podmienok skladovania je minimálna trvanlivosť 12 mesiacov od dátumu výroby
v neporušenom balení.
rty
ewr