Charakteristika:
- Alergény: horčica, zeler
- Farba červeno-hnedá
- Zápach: aromatický
- Chuť: korenisto-sladká
- Konzistencia: prášok
- Oblasť použitia: Korenie na klobásy
- Dávkovanie: cca 5 g/kg
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Objem: | balenie 1 kg / s horčicou + zeler |
Zloženie: | 98,5% korenie (paprika, muškátový oriešok, zázvor, paprika, koriander, ZELER, kardamón, kurkuma, HORČICA), extrakt z korenia: paprikový oleorezín E160c |
Energetická hodnota kJ (na 100 g) | 1550,32 |
Energetická hodnota kcal (na 100 g) | 370,63 |
Tuky (g na 100 g) | 12,705 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g) | 3,701 |
Sacharidy (g na 100 g) | 52,795 |
Z toho cukry (g na 100 g) | 46,028 |
Bielkoviny (g na 100 g) | 10,881 |
Soľ (g na 100 g) | 0,029 |
Skladovanie: | skladujte na suchých a tmavých miestach |
Minimálna trvanlivosť: | viď obal |
Výrobca: | Gustav Ehlert GmbH & Co. KG | Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko |