Triediť podľa
Kategórie
Kategórie
Značka
Značka
Cena
Cena
Drevitá múčka z bukového dreva s intenzívnym horením.
Palica na údenie z hliníka. Hviezdicový profil so zaoblenými hranami. Dĺžky 100 a 120 cm.
Jednorazové rukavice polyetylénové. Hrúbka rukavíc: 25 my. Balenie: 100 ks.Farba: modrá, zelená.
Termo profesionálna prešívaná mikina s vysokým golierom. Zo syntetického flaušu v bielej farbe. Ideálna pod bundu v chladnom...
Štartovacia kultúra, biela pleseň na povrchy surovej šunky a surovej klobásy a salámy. Vhodná na výrobu maďarskej salámy.
Štartovacia kultúra pre rozvoj chuti a farby všetkých mäsových výrobkov. Na 100 kg mäsa, balenie 25 g.
Štartovacia kultúra na surové klobásy vhodné pre nižšie okysľovanie, ako aj farby a chuti, a to najmä pre výrobu...
Štartovacia kultúra na surové klobásy so silnou kyslosťou pre tradičné zrenie.Pre surové salámy. Na 25 kg suchej salámy,...
Profesionálna jednorázová čiapka vyrobená z netkanej textílie. Použitie v potravinárskom priemysle.Univerzálna veľkosť, s...
VIKAN, tvrdá metla s dlhou hustou štetinou. Farebné odlíšenie podľa HCAAP.
PE profesionálna jednorazová zástera s klzkým povrchom. Farba: modrá, biela, zelená.Balenie 75 ks.Rozmery: 75x130 cm, 30 mµ.
Príprava pre výrobu potravín, a to najmä pre mäsové výrobky.Na ochutenie, lepšie vyfarbenie a zrenie v konzervovaných výrobkov.
VIKAN, ručná metla so stredne tvrdými štetinami z PP / PBT.
Vákuové sáčky 100 kusov, priehľadné. Materiál: polyamid, polyetylén.Hrúbka: 90 myPlošná hmotnosť: 83 g / m2
Termo profesionálna prešívaná vesta s vysokým golierom zo syntetického flaušu v bielej farbe. Ideálna hlavne pre prácu v...
Vikan nástavec na metlu, kefu , stierku. Materiál: polypropylén spevnený sklenenými vláknamiDĺžka: 1300 mm alebo 1500...
Ako korenie, čerstvé listy, korene a semená, sušené používajú celé alebo mleté. Aróma: Zrelé plody sú príjemne...
Aróma: osviežujúca a výrazná vôňa, chuť je ľahko horkastá a aromatická. Použitie: mäso a syrové pokrmy, zelenina (špenát,...
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu, štipľavú a pálivú chuť. Hodí sa do mnohých pokrmov- omáčky, mäsá, vývary či už...
Vákuové vrecká sú ideálne na skladovanie a uchovávanie potravín. Trvanlivosť potravín sa vákuovaním zvyšuje trojnásobne. Zvyšky...
Príchuť: horčičné semienko je bez zápachu, pri žuvaní však uvoľňuje ostrú chuť. Použitie: celé semená ako korenie do...
Soľ je určená pre použitie v mäse a mäsových výrobkov a iných potravín. Druh zrna: 0,10 až 0,71 mm.
Profesionálna jednorázová zástera s klzkým povrchom. Farba: modrá, biela, zelená.Balenie 50 ks.Rozmery: 75x120 cm, 60 mµ.
Jednorazové ochranné návleky na obuv z polyetylénu ukončené gumičkou. Balenie: 100 ks.Rozmer : 15 x 42 cm.Farba : modra
Hygienické rukavice s vysoko tepelnou ochranou, 100% nepriepustné voči kvapaline pre pohostinský priemysel. Tepelná ochrana do...
Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov.Jodid draselný (KIO3): 22 ppm.
Citrát sodný sa používa ako emulgátor do zmrzlín, syrov a kondenzovaných mliek.Používa sa tiež pre úpravu kyslosti ovocných...
Štartovacia kultúra pre všetky fermentované údeniny, kde je žiadúce mierne okyslenie. Odporúča sa najmä pre výrobu párkov...
SAFEPRO® B-LC-78 pre zvýšenie farby a chuti.Zníženie rizika Listeria monocytogenes.Balenie 25 g pre 100 kg mäsa.
Esencia vyprážanéj cibuľky na výrobu potravín.
Bukové hrubé štiepky s intenzívnym horením.Objem : 10 litrovHmotnosť : cca 2,5 kg
Pílový pás - rôzne dlžky / Supra balenie 5 ks / Odolný voči hrdzi: Áno Typ: Supra
Výmenný pílový list na rezanie pre rámové píly. Dĺžka: 45 a 50 cm.Šírka listu: 12 mm.
rty
ewr