Japonský nôž Nakiri KAI Wasabi Black 6716N

Japonský kuchynský nôž typu Nakiri zo série Wasabi Black je ideálnym pomocníkom pre domácich kuchárov. S dĺžkou čepele 16,5 cm je ako stvorený na krájanie zeleniny do tenkých plátkov, kociek alebo prúzkov. Napriek tomu, že svojím tvarom pripomína sekáčik, jeho špecializáciou je precízne spracovanie zeleniny a väčších kusov ako je kapusta či zeler. Široká čepeľ navyše uľahčuje prenášanie nakrájaných surovín do hrnca alebo panvice.

Hlavné vlastnosti:

• Čepeľ z kvalitnej nerezovej ocele 1K6 s tvrdosťou 58 HRC

• Vysoká odolnosť proti korózii a jednoduché ostrenie

• Minimalistická rukoväť z vodeodolného plastu s bambusovým práškom

• Ergonomický oválny tvar pre istý úchop

• Kovový bolster zaručuje hygienické prevedenie

• Celková dĺžka noža: cca 29,5 cm

• Vyrobené kompletne v Japonsku

Prečo si vybrať nôž KAI Wasabi Black:

• Špičková japonská kvalita od renomovaného výrobcu KAI

• Skvelý pomer ceny a výkonu

• Vhodný pre začiatočníkov aj pokročilých kuchárov

Odporúčaná starostlivosť:

• Krájajte len na drevenej alebo plastovej doske

• Po každom použití umyte ručne jemným saponátom a osušte

• Vyhýbajte sa umývačke riadu

• Skladujte v stojane, bloku alebo na magnetickej lište

• Na brúsenie používajte brúsne kamene alebo kožu na obťahovanie (nie ocieľk)

O značke KAI:

Značka KAI Corporation vznikla v roku 1908 v japonskom meste Seki, preslávenom tradičnou výrobou samurajských mečov. Dnes patrí medzi najuznávanejších výrobcov kuchynských nožov na svete. Súpojením remeselnej precíznosti s modernými technológiami vznikajú nôže, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších kuchárov.