Japonský kuchársky nôž KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0200C – 20 cm

Prémiový kuchársky nôž KAI Red Wood MGR-0200C zo série Seki Magoroku je stelesnením tradičného japonského dizajnu, precízneho spracovania a funkčnosti. Čepeľ s dĺžkou 20 cm je ideálna na každodenné krájanie mäsa, zeleniny aj byliniek, pričom vyniká ostrím, ktoré bez námahy prechádza aj tvrdšími surovinami.

Hlavné prednosti tohto noža

✅ Kuchársky nôž – základný a najuniverzálnejší nástroj v kuchyni
✅ Vysokokvalitná nerezová oceľ 1K6, tvrdosť 57 HRC
✅ Leštený povrch čepele a obojstranný výbrus pre maximálnu efektivitu
✅ Rukoväť z červeného dreva pakka – odolná voči vlhkosti, elegantná a ergonomická
✅ Vyrobený v Japonsku, v meste Seki – domove samurajských mečov

Technické špecifikácie

• Dĺžka čepele: 20 cm

• Materiál čepele: Nehrdzavejúca oceľ 1K6 s vysokým obsahom chrómu

• Tvrdosť: 57 HRC – optimálna rovnováha medzi ostrosťou a odolnosťou

• Výbrus: Obojstranný – pre presné a plynulé rezy

• Rukoväť: Drevená (pakka wood), tvarovaná do gaštanového profilu

• Prstenec: Čierny polymér – chráni ruku a spevňuje spoj

Využitie kuchárskeho noža

🔪 Krájanie zeleniny, byliniek, ovocia, mäsa či rýb
🔪 Vhodný aj na jemnejšie techniky ako sekanie či presné rezanie
🔪 Univerzálny nástroj pre profesionálov aj domácich kuchárov

Starostlivosť o nôž

🪵 Používajte len mäkké podložky (drevo, plast) – sklo a kameň môžu poškodiť ostrie
🧼 Ručné umývanie – po každom použití jemný saponát a osušenie mäkkou handričkou
🚫 Nevhodné do umývačky riadu – chráňte ostrie aj rukoväť
📦 Skladujte bezpečne – v bloku, na magnete alebo s chráničom čepele
🔪 Brúste výhradne na kameni alebo koži – ocieľky nie sú vhodné pre tvrdosť ocele KAI

O sérii Red Wood

Séria Seki Magoroku Red Wood spája nadčasový dizajn s výnimočnou funkčnosťou. Leštené čepele z ocele 1K6 dopĺňa elegantná rukoväť z červeného dreva pakka. Výsledkom je harmonická kombinácia estetiky, odolnosti a komfortu pri práci.

O značke KAI

KAI Corporation bola založená v roku 1908 v japonskom meste Seki, ktoré je po stáročia známe výrobou mečov a nožov. Dnes patrí medzi svetovú špičku vo výrobe kuchynských nožov, vďaka dokonalému spojeniu remeselnej tradície a moderných technológií. Nože KAI sú navrhnuté tak, aby spĺňali aj tie najnáročnejšie požiadavky profesionálov.