Zmes korenín a na zrenie s cukrami.  

Surový konzervovaný prípravok s jemným korením na výrobu syrových konzervovaných produktov.

Korenie s čiernym korením, paprikou a cesnakom.

Príprava pre surové klobásy a ich zrenie, a to najmä na vzduchu sušené, s charakteristickou chuťou čierneho korenia.

Kompletné korenie na dochutenie kebabu.

Tmavo červená, jemná zmes korenia s jemnou chuťou papriky a tmavého korenia.

Glutamát - univerzálne jemné korenie pridáva chuť mäsu a mäsovým výrobkom, polievkám a omáčkam.

Zelená kryštalická koreninová soľ s typickou zelerovou príchuťou zelerových listov a hľúz.

Svetlozelená, kryštalická zmes s hrubými nasekanými bylinkami, korením a jemnou chuťou cibuľky.

Farebná zmes korenia s jemnou chuťou papriky a cibuľky.

Jedlá želatína, bravčová.Balenie 1 kg.Dávkovanie: 100 g / l. Rozpustiť  v studenej vode asi na  30 minút. Je možné vopred...

Sodná soľ kyseliny glutámovej, látka zvýrazňujúca chuť E621.Používa sa hlavne v instantných polievkach a v omáčkach,...

99 % sorbát vo forme granulátu. Draselná soľ kyseliny sorbovej.

Prirodzený zemiakový škrob, na zahustenie pokrmov, polievok a omáčok.

Stabilizátor, ktorý pôsobí ako látka ktorá upravuje kyslosť, ako emulgátor a stabilizátor. Bráni aj nežiadúcim reakciám...

Rýchlosoľ - dusitanová soliaca zmes s jódom na prípravu mäsa a mäsových výrobkov.Jodid draselný (KIO3): 22 ppm.

Rýchlosoľ - dusičnanová konzervačná soľ na prípravu mäsa a mäsových výrobkov. Obsah dusičnanov: 0,4 - 0,5 %.

Čistý pyrofosfát, rozpustný vo vode ( >95 %).Využíva sa ako kypriaci prostriedok, stabilizátor a emulgátor.Používa sa do...

Kyselina citrónová cca. 99,9 % čistá. Využitie v potravinárstve najmä pre schopnosť regulovať kyslosť a zásaditosť.Taktiež...

Konzervačný prostriedok Bombel zvyšuje schopnosť svalových bielkovín napučiavať a zvyšuje hodnotu pH. Mäso tak viac napučí a...

Vysoko účinný a vysoko koncentrovaný prostriedok na začervenanie na báze askorbátu, najmä pre surovú klobásu, surovú údeninu,...

Jemné, červené korenie s horčiou a čili. Dodáva jedlu pálivu chuť. Dávkovanie: 2 g / kg hmoty alebo podľa chuti Zloženie:...

Korenie na báze glutamanu na zaokrúhlenie chuti, so zelerom, ľubovníkom a cibuľou

Výrazná koreninová zmes, prevažne z hrubých korenín a byliniek.

Kurkuma alebo ak indický šafran obsahuje žlté farbivo, ktoré je rozpustné v tukoch a úplne neškodné. 

E252 Dusičnan draselný (Liadok) Vzorec: KNO3 Dusičnan draselný alebo liadok draselný je draselná soľ kyseliny dusičnej.Je to...

Zmes technologických prípravkov a koreniacich prísad určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 1 kg balenie. Dávkovanie:...

Zmes technologických prípravkov a koreniacich prísad na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 1 kg balenie. Dávkovanie: 10 g na...

Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 1,59 kg balenie....

Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 0,77 kg balenie....

Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 2,55 kg balenie....

Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 2 kg balenie. Dávkovanie:...

Zmes koreniacich prísad a technologických prípravkov potravín určená na výrobu mäsových výrobkov. Cena je za 1 kg balenie....